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Nos meilleures recettes de pancakes salés pour le dîner

Pancakes aux pommes de terre
Les pancakes salés sont rapides et faciles à réaliser. Photo par Mark Bonica
Pour un brunch ou le dîner, le pancake salé est la recette qui met tout le monde d'accord. Les grands adorent car ils peuvent y cacher des légumes, les petits aiment parce que s'il s'agit de pancakes, c'est forcément bon !

Courgettes râpées, brocolis, saumon, thon et ciboulette, garnissez-les à votre goût. Accompagnés d'une petite salade verte, c'est tout simplement délicieux !

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Nouveautés : des recettes de pancakes salés et de coriandre qui changent !

Pancakes aux épinards et beurre de citron vert
Pancakes aux épinards et beurre de citron vert
Happy papilles Happy papilles
Yotam Ottolenghi ravit nos papilles encore une fois avec ces pancakes verts aux épinards accompagnés de leur beurre au citron vert et à la coriandre.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender Philips
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Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salsa coriandre, piment jalapeño et citron
Salsa coriandre, piment jalapeño et citron
Crumbles et Cassonade Crumbles et Cassonade
Le piment jalapeño est une véritable institution au Mexique ! On le retrouve partout ! Frais, séché et fumé, en sauce, au vinaigre, entier, coupé, émincé, vert ou rouge, selon son degré de maturité.

Cette sauce, s'inspire de sauces mexicaines ou d'Amérique Centrale à base de piment jalapeño, mais il s'agit surtout d'un petit bidouillage à ma façon, et non une recette traditionnelle.

Quoiqu'il en soit, cette salsa est délicieuse et se marie bien avec des pommes de terre, une volaille ou encore dans une salade de pâtes.

Meilleures recettes de pancakes salés et de coriandre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

On dit LA coriandre svp !
On dit LA coriandre svp !
Laurent Bazet Laurent Bazet

Feuilles ou graines, la coriandre on l'adore.

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